Het kasteel van Groot-Bijgaarden, waarvan het oudste deel dateert uit de 14de eeuw, is een parel van ons patrimonium. Het is omgeven door een grote waterpartij. Het diepe, stilstaande water wordt afgezoomd door de trotse bladerpracht van een reeks eeuwenoude beuken. Een brug met vijf bogen, bewaakt door twee heraldieke figuren uit de 16de eeuw voert de bezoeker tot aan de ophaalbrug die toegang verleent tot het voorkasteeltje waarvan het middelste deel dateert uit de 14de eeuw. Het kasteel zelf is een gebouw van grote afmetingen opgetrokken in een fraaie, volkomen zuivere stijl. Het is een merkwaardig voorbeeld van Vlaamse renaissance en bestaat uit een lang gebouw in roze baksteen waarop de witte zandsteen van de vensterbanken en kruisen goed uitkomt en mooi harmonieert met het donkerblauw van het leien dak. De linkervleugel wordt beheerst door een peervormige torenspits. Tegen de rechtvleugel leunt de kapel die sinds drie eeuwen geen enkele wijziging onderging.
De massieve, dertig meter hogeslottoren, links van de versterkte toegangspoort, telt vier verdiepingen. De muren zijn drie meter dik. Het platform van de vierde verdieping, dat beschermd wordt door een gekanteelde muur, biedt tot dertig kilometer ver een schitterend uitzicht over het Vlaamse land.